Ръжено-пшеничен хляб

  • Съставки: 36% пълнозърнесто ръжено брашно, вода, 24% пшенично брашно Добруджа, ръжен квас (ръжено брашно, вода, киселини: оцетна киселина, млечна киселина), хлебна мая, трапезна сол, сух пшеничен глутен, подобрител (прежелатинизирано пшенично брашно, пшенично брашно, аскорбинова киселина).
  • Може да съдържа следи от сусамено семе, яйца, соя, мляко и ядки.
  • Енергийна стойност за 100 g продукт: 1084 kJ/256 kcal, Мазнини: 0,3 g; от които наситени мастни киселини: 0,10 g; Въглехидрати 53,0 g; от които захари: 1,3 g; Белтъци: 7,5g; Сол: 1,20g
  • Без консерванти
  • Без хидрогенирани мазнини
  • 800 g
Повече информация
BakeOff

Още предложения