Емайлиран чугунен тиган, тенджера и съд за печене: за повече удоволствие от готвенето!
С готварски съдове от чугун пред кулинарното ти въображение няма ограничения. Търсиш традиционен чугунен тиган за индукционен котлон или предпочиташ емайлиран чугун като модерна комбинация от материали? В Lidl ще намериш своите съдове за готвене за повече удоволствие в кухнята.
Емайлиран чугун: Преглед на предимствата
✓ Оптимално разпределение на топлината за равномерно готвене
✓ Подходящ за всички видове котлони, включително индукционни
✓ Естествен емайл с незалепващо покритие
✓ Емайл без PTFE или PFOA
✓ Изключително дълготраен, устойчив на надраскване и енергийно ефективен
✓ Не е необходимо омазняване преди употреба
✓ Вечен и модерен външен вид
Чугун или емайлиран чугун: Какви са разликите
Професионалните готвачи обожават чугунените тигани, тенджери и съдове за печене. Защото почти никой друг материал за готвене и печене не е едновременно толкова естествен и високоефективен.
Чугунът се цени от векове заради равномерното разпределение на температурата. Готвене до съвършенство? Няма проблем! Независимо дали става въпрос за сочна и хрупкава пържола или ароматни зеленчуци: със съдове за готвене от чугун твоите ястия стават още по-добри.
В Lidl имаш избор между тенджери и тигани от чугун или серии съдове за готвене от емайлиран чугун. Тази подобрена версия съчетава готварските свойства на чугуна с лесната поддръжка на емайла.
Кое пасва по-добре на твоята кухня? Ти решаваш!
Емайлиран чугун | Класически чугун |
|---|---|
✓ Незалепващо покритие без PTFE или PFOA ✓ Перфектен за равномерно готвене ✓ Отличен избор за вкуса на ястието ✓ Лесен за поддръжка и устойчив на надраскване ✓ Подходящ за всички видове котлони, включително индукционни ✓ Подходящ за фурна | ✓ Незалепващо покритие чрез омазняване ✓ Перфектен за силно запичане ✓ Естествен материал, който подобрява вкуса ✓ Дълготраен и устойчив на надраскване ✓ Подходящ за всички видове котлони, включително индукционни ✓ Подходящ и за грил или директeн огън |
Знаеше ли, че...?
Ако искаш печеното месо и подобни ястия да станат сочни, най-добре да заложиш на чугунени съдове за печене и чугунени тенджери със система Drop-System.
Готвене с чугунен тиган и други съдове: кулинарни съвети
Независимо дали готвиш с чугунен тиган на индукционен котлон или с чугунен съд за печене във фурната, за да може този материал да разгърне най-добрите си способности, е добре да спазваш няколко съвета.
- Дай на чугуна време да загрее бавно, преди да добавиш продуктите за готвене.
- Спокойно можеш да изключиш котлона по-рано – чугунът отделя достатъчно топлина.
- При пържене използвай олио с висока точка на димене.
- Избягвай термичен шок, причинен от наливане на студена вода в горещ чугун.
- Имай предвид, че киселинните храни реагират с класическия чугун.
