Бордо
Bordeaux
Световната столица на виното
Бордо е синоним на световноизвестни вина, живи традиции и изкуството да се наслаждаваш на живота. Добре дошли!
Императорска класификация
Винопроизводството в Бордо датира от I век сл.Хр. Не кой да е, а древните римляни засаждат първите лозя около днешния Сент Емилион. Още през Средновековието вината от Бордо се превръщат в международен експортен хит. Особено англичаните са били ценители на френските еликсири! Между другото, на тях дължим термина „Claret“ (синоним на леко, светлочервено вино). През 1855 г. Наполеон III създава класификацията на вината от Бордо, която е водеща и до днес. Тя подрежда най-добрите шата в йерархична система. Най-желаната титла е „Grand Cru Classé“ – отличието за първокласни вина!
Изкуството на асемблиранетоИзкуството на асемблирането описва комбинацията от няколко сорта грозде, за да се получи вино, което е възможно най-балансирано, сложно и хармонично. Типичен асемблаж в Бордо: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Използват се предимствата на всеки сорт грозде. Тяхното съчетание прави всяко вино уникално. Този занаят се счита за изключително труден. В цял свят Бордо се смята за негова люлка.le chic françaisОнези, които се опасяват, че Бордо може да предложи само лозя и замъци, могат да бъдат спокойни! Изкуство в класическия смисъл на думата може да се намери в Музея на изящните изкуства (Musée des Beaux-Arts). Екосистемата на Дарвин е шумна и градска: уличното изкуство, концептуалните магазини и ресторантите са намерили дом в старите военни халета в квартал La Bastide, а кредитните карти светят на улица Notre-Dame. Улицата, която дори има собствен профил в Instagram, е осеяна с галерии, винтидж магазини и малки кафенета. Можете да се насладите на френския начин на живот безплатно, докато се разхождате по нея.
Коремът на БордоМаркетът на Капуцините е най-известният пазар в града и е известен от местните жители като le ventre de Bordeaux или Bordeaux belly. Това е оживено място, пълно с регионални продукти, подправки, риба, месо, сирене, сладкиши, вино и улична храна. Нашата препоръка за оригинален savoir-vivre: присъединете се към местните жители на закуска от пресни стриди с бяло вино. Le vin, c'est la vie.
Още вдъхновение от
Бордо
Бордо се среща с изкуството на готвенетоЗа ценителите е ясно едно: едно хубаво Бордо и подходящото оборудване за готвене на кулинарни произведения са ненадминати. Бордо подчертава всяко ястие с елегантните си аромати, а подходящите тенджери и тигани гарантират нежни резултати и перфектно готвене. Идеални за класически ястия като boeuf bourguignon или модерна яхния от говеждо месо с червено вино, висококачествените съдове за готвене са не само практични - те са стилни, издръжливи и незаменими за любителите на френската кухня. А с бордо от нашата гама всяка готварска вечер се превръща в празник. Открийте нашата селекция!
