Ресторант: SVGAR

В очарователния град Лагуардия се намира кулинарно съкровище в Риоха Алавеса, което кара сърцата на ценителите да бият по-бързо: ресторант SVGAR. Името, което на баски означава "пламък", тук не е просто дума, а чиста страст. Айтор и Адриана са превърнали в своя мисия да споделят с всеки гост цялото великолепие на своята родина - от ароматите до топлината.

Тук ястията и вината се сливат магически с душата на околността. Aitor се стреми да се свърже с хората от региона. Специалитетите в менюто идват от околните ферми и винарни, чиито вина той с гордост сервира в магазина си. Подбраната винена листа включва почти 2000 сорта. Винената изба е признание за страстта към добрите продукти в региона Алавеса.

За екипа на SVGAR най-голямата награда е чистото удовлетворение на гостите - чувство, което познават само истинските домакини и което отразява дълбоката връзка с работата и родината им. Посещението им обещава не само кулинарни изкушения, но и топла среща с душата на Испания.