Майстори на виното:Розе и бели вина от РиохаРиоха е най-известният испански винарски регион и един от най-известните в света. Дълго време името "Риоха" се е използвало почти само за зрели червени вина с аромат на ванилия и подправки. Но светът на виното се промени, а с него и Риоха. Днес регионът впечатлява и със свежи, модерни бели и розови вина. И те също са muy delicioso - както показва увеличението на продажбите на бели вина с 1,9 %.

Независимо дали става дума за червено, розе или бяло: с общо над 240 милиона литра продадено вино през 2024 г., Риоха остава международен флагман за качество. Но какво прави добрата Риоха добра? Това е балансът между произход, сорт грозде, отлежаване и стил. Риоха носи характер и изразителност в чашата във всеки цвят. Освен това ясно регламентираната система за отлежаване осигурява ориентация в разнообразния свят на Риоха, а в крайна сметка все пак е важно само едно: виното да е вкусно. Или, както сполучливо казва британският майстор на виното Ричард Бампфийлд: "Удоволствието винаги трябва да заема централно място." Прост, но изключително важен принцип, който важи и за вината от Риоха.